Yuk, Hunting Kuliner Saat Mudik ke Sumedang

Wisata kuliner di Kota Sumedang seakan tak pernah mati. Dari mulai kuliner kekinian sampai kuliner tradisional sama nikmatnya. Nah, yang ingin icip-icip Kuliner Sumedang, simak panduannya ya. Yang pasti kuliner Sumedang siap melengkapi #PesonaMudik2019.

"Kuliner merupakan bagian tak terpisahkan dari pariwisata. Apa lagi Sumedang. Dari ikon daerahnya saja sudah kuliner, yaitu tahu Sumedang. Jadi wajar jika Sumedang kaya dengan #PesonaKulinerLebaran2019," kata Menpar Arief Yahya,

Berikut ini 10 Kuliner Sumedang yang dapat Anda cicipi.

1. Tahu Sumedang

Makanan khas Sumedang yang paling populer adalah tahu Sumedang. Berbahan dasar kacang kedelai yang dilumuri bumbu khusus. Gurih, renyah, sangat yummie.

Tahu Sumedang mempunyai cita rasa yang nikmat. Tekstur lembut dengan bagian dalam yang terasa sangat gurih. apalagi disantap saat masih panas, dengan irisan cabe rawit.

Harga jual tahu Sumedang pun sangat terjangkau. Tak sulit menemukannya, karena hampir disetiap penjuru Sumedang dapat ditemukan pedagang tahu Sumedang.

2. Soto Bongko

Untuk sarapan bisa, makan siang juga bisa. Tapi kebanyakan buat sarapan. Berbeda dengan jenis soto lainnya, Soto Bongko memiliki campuran lontong di dalamnya.

Bongko itu artinya gumpalan besar. Lontong untuk soto ini dibuat dalam ukuran besar.

Soto bongko disajikan dengan campuran lontong, toge rebus, potongan tahu sumedang, dan bawang goreng. Semua isian soto ini disiram dengan kuah kari kental yang masih panas mengepul. Untuk menambah rasa, kecap manis pun ditambahkan dalam sajiannya.

Sebagai pelengkapnya, soto bongko disajikan dengan tambahan emping renyah dan sambal untuk sensasi rasa pedasnya.

3. Bugen Pizza

Pizza yang memiliki ciri khas, dibandingkan dengan jenis Pizza lain. Adonan Bugen Pizza beraroma wangi dan khas, bumbu Bugen yang istimewa. sehingga pizza yang benar-benar lezat dan berkualitas.

Daya tarik utama lainnya, penggunaan keju Mozarella yang sangat melimpah. Pizza menjadi semakin enak untuk disantap.

kini Bugen Pizza memantapkan diri sebagai Produsen Pizza terbaik di Kabupaten Sumedang. Dengan dibukanya cabang ke-3 tepat di jantung sumedang kota, pinggir jalan raya protokol sumedang (Jl. Prabu Geusan Ulun).

4. Bakso Solo Mas Gedong

Kenikmatan bakso solo tidak diragukan lagi. Bagi penggemar makanan berbentuk bulat ini, silakan coba Bakso Solo Mas Geong.

Penjual tersebut menciptakan bakso enak di Sumedang. Tidak hanya dikenal lezat, namun juga murah. Bagi Anda yang ingin mencobanya, Warung bakso ini terletak di pinggir jalan dekat SMK PP.

Walaupun namanya bakso Solo, tapi jangan berfikir berada di Solo. Sebab bakso ini dapat kamu temui di Sumedang. Ya, bakso memang selalu jadi favorit bagi pecinta kuliner.

5. Saung Teko

Rumah makan Saung Teko meramaikan dunia wisata kuliner, khususnya di wilayah Sumedang. Rumah makan yang beroperasi pada tahun 2013, menyajikan makanan dengan konsep berbeda.

Perpaduan antara budaya Sunda, modern, dan semi cafe. Berbagai jenis teko terpampang jelas di depan pintu masuk rumah makan. Sebagai tanda inilah rumah makan Saung Teko.

Nama Saung Teko diambil dari salah satu perabotan dapur ini ,sama sekali bukan karena ikutan tren.

Walaupun cabang Rumah Makan Soto Bandung. Namun ramuan dan sajiannya berbeda. Diracik dengan bumbu khusus yang berbeda, menciptakan sensasi rasa yang unik dan sedap. Sehingga pengunjung yang datang , akan mendapatkan pengalaman wisata kuliner yang berbeda pula.

6. Oncom

Oncom berasal dari Jawa Barat. Produk fermentasi ini memakai beberapa jenis kacang, mirip pembuatan tempe. Bedanya pada oncom, olahannya dinyatakan siap, jika kacang sudah menghasilkan spora di permukaan.

Oncom dapat diolah menjadi berbagai macam masakan. Seperti, tutug oncom dan sambel oncom. Untuk rasa jangan ditanya. Anda bisa langsung mencobanya sendiri.

Oncom sudah sangat populer dan go internasional. Karena rasa oncom yang gurih dan lezat membuat penikmat ingin selalu makan.

7. Salak Bongkok

Nama salak Bongkok diambil dari nama Desa Bongkok, yang sejak dahulu menjadi penghasil salak. Bagi warga desa salak Bongkok menjadi komoditas andalan. Hampir semua warga mengandalkan untuk mata pencaharian.

Saat menyicipi salak Bongkok, diperoleh citarasa buah menyegarkan. Rasa manis berpadu sedikit masam.

8. Asinan Sukasari

Asinan Sukasari merupakan salah satu makanan khas Sumedang. Asinan ini terdiri dari dua jenis yaitu asinan buah dan sayur.

Asinan buah terdiri dari, potongan berbagai macam buah buahan direndam dalam air gula selama beberapa jam. Buah yang dipakai untuk diolah menjadi asinan ini biasanya buah kedondong, pepaya, jambu, bengkoang, salak, dan beberapa jenis buah lainnya.

Sementara, untuk asinan sayur memakai sayur berupa, timun, kol, wortel ataupun tauge yang dicuci bersih. Kemudian disajikan bersama dengan kuah asinan. Asinan sayur ini lebih terasa segar, dibandingkan dengan asinan buah.

Rasa asem dan manisnya lebih dominan ketimbang asinnya. Sangat cocok dimakan ketika siang hari yang panas. Anda wajib mencoba asinan ini ketika singgah di Sumedang.

9. Emlpod

Mungkin belum banyak orang yang mendengar makanan emplod. Emplod menggunakan bahas dasar singkong yang dihaluskan, kemudian dicampur dengan parutan kelapa. Emplod menjadi salah satu makanan khas di Sumedang yang sangat populer.

Emplod diolah dari singkong, garam dan minyak goreng. Singkong yang telah dikukus, dicampurkan dengan sedikit garam,dan dibentuk seperti belah ketupat atau sesuai keinginan Anda. Kemudian digoreng hingga kecoklatan.

Siap disajikan selagi panas, untuk cemilan sore hari.

10. Bandrek

Bukan makanan saja yang terkenal, tetapi minuman di Sumedang juga sangat terkenal. Salah satu minuman yang populer di Sumedang adalah bandrek. Minuman tradisional yang mudah untuk ditemui di Sumedang.

Seiring perkembangan zaman. Minuman bandrek dimodifikasi menjadi bandrek yang lebih modern. Karena rasanya yang begitu unik, bandrek sudah merambah pasar internasional seperti Australia dan Eropa.

Dapatkan Banyak Bonus dari Kami :

+Bonus Deposit Rp.5.000,- Setiap Melakukan Deposit Rp.25.000,- Sesuai Dengan Syarat Dan Ketentuan Yang Berlaku

+Bonus Cashback 0,3% Dari Nilai Turnover

+Bonus Referral 20% Seumur Hidup

Ayo, tunggu apa lagi ? Daftar kan Diri Anda di INDOWIN99

Contact us:

BBM : 2B93CA38

WA : +855962846901

Line : INDOWIN99

Link Alternatif INDOWIN99

www.bpks99.com

www.nars66.com

Read More

Manfaat Teh Diet untuk Kita di Bulan Puasa

Tak hanya kopi, teh sudah lama menjadi minuman yang erat kaitannya dengan budaya di seluruh dunia. Di Timur Tengah misalnya, teh menjadi simbol keramahan masyarakat setempat.

Menurut Gulf News, teh di sana juga menjadi perekat tali silaturahmi. Di Inggris dan Jepang, teh juga menjadi bagian dari budaya masing-masing negara tersebut dengan latar belakang dan tata cara penyajiannya yang berbeda.

Di samping pembentuk budaya, teh secara medis ternyata termasuk dalam kelompok minuman kesehatan yang bukan hanya mampu menyehatkan, tapi juga baik untuk diet di bulan Ramadan.

Dr Dana Al Shaka’a, ahli diet klinis di American Hospital, Dubai, Uni Emirat Arab mengatakan kepada Gulf News, teh mengandung polyphenols yang merupakan anti inflamasi dan antioksidan.

Anda tak perlu pusing memikirkan jenis teh apa yang baik untuk diet di bulan Ramadan ini. Karena pada dasarnya, semua jenis teh bisa memperlambat proses penuaan dan membantu proses regenerasi sel dalam tubuh.

Teh Hijau

Lalu, kandungan apa di dalam teh yang baik untuk menurunkan berat badan?

Semua jenis teh memang baik untuk kesehatan. Namun, teh hijau memiliki kandungan penurun berat badan yang paling banyak di antara jenis teh lainnya.

Teh hijau dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan meningkatkan level insulin karena kandungan flavonoid catechin.

Tentunya tak hanya minum teh. Dana menyarankan untuk tetap berolahraga dan mengonsumsi makanan sehat, bukan junk food selama Ramadan untuk menunjang proses diet yang sehat dan mempercepat pembakaran kalori dalam tubuh. 

Dapatkan Banyak Bonus dari Kami :

+Bonus Deposit Rp.5.000,- Setiap Melakukan Deposit Rp.25.000,- Sesuai Dengan Syarat Dan Ketentuan Yang Berlaku

+Bonus Cashback 0,3% Dari Nilai Turnover

+Bonus Referral 20% Seumur Hidup

Ayo, tunggu apa lagi ? Daftar kan Diri Anda di INDOWIN99

Contact us:

BBM : 2B93CA38

WA : +855962846901

Line : INDOWIN99

Link Alternatif INDOWIN99

www.bpks99.com

www.nars66.com

Read More

Hanya 3 Bahan, Sirup Vanilla Bisa Dibuat dalam 5 Menit

Bisa dijadikan sebagai pemanis, sirup vanilla ini mudah dibuat. Anda bisa membuat sirup vanilla ini di rumah dan butuh waktu hanya 5 menit.

Penambahan sirup vanilla dalam berbagai minuman segar tentu akan membuat semakin beraroma. Namun pada dasarnya, sirup vanilla juga memberikan rasa manis yang khas pada aneka minuman dan dessert.

Selain minuman segar dan dessert, sirup ini juga bisa dituangkan ke minuman lain seperti kopi, teh, waffle, dan pancake. Sirup ini memang serbaguna dan dapat menambahkan citarasa.

Anda bisa membuat sirup vanilla ini dirumah, dengan bahan yang sederhana dan caranya sangat mudah

Bahan yang Anda butuhkan hanya 203 gram gula putih, 236 ml air dan 2 sdm ekstrak vanilla. 

Pertama Anda campur semua bahan ke dalam wajan atau panci, rebus dengan suhu sedang selama 5 menit. Jangan lupa sambil diaduk perlahan supaya gula cepat larut.

Apabila telah meletup-meletup Anda bisa matikan api. Saat masih panas, Anda perlu tambahkan 2 sendok ekstrak vanilla, kemudian terus diaduk. Diamkan sirup vanila dalam suhu ruang, terakhir Anda bisa meletakkan sirup ini kedalam jar kaca dan angin-anginkan terlebih dulu sebelum disimpan. 

Sirup vanilla ini bisa disimpan dalam lemari es dalam waktu 2 minggu. Ini bisa dijadikan sebagai campuran es buah untuk berbuka puasa. 

Dapatkan Banyak Bonus dari Kami :

+Bonus Deposit Rp.5.000,- Setiap Melakukan Deposit Rp.25.000,- Sesuai Dengan Syarat Dan Ketentuan Yang Berlaku

+Bonus Cashback 0,3% Dari Nilai Turnover

+Bonus Referral 20% Seumur Hidup

Ayo, tunggu apa lagi ? Daftar kan Diri Anda di INDOWIN99

Contact us:

BBM : 2B93CA38

WA : +855962846901

Line : INDOWIN99

Link Alternatif INDOWIN99

www.bpks99.com

www.nars66.com

Read More

Meski sisa waktu menuju subuh tinggal 5 menit, ada makanan yang bisa kamu santap.

Bagi yang telat sahur, jangan panik. Meski sisa waktu menuju subuh tinggal 5 menit, ada makanan yang bisa kamu santap.

Sering kali karena terlalu lelah, bangun sahur jadi telat. Saat-saat sahur mepet seperti ini bisa diakali dengan konsumsi makanan praktis namun tetap mengenyangkan, seperti direkomendasikan Have Halal Will Travel (13/5) ini. Tentu bisa jadi solusi bagi kamu yang sering telat bangun sahur.

1. Kurma

Yang paling mudah dijangkau saat telat sahur adalah kurma. Karenanya penting untuk menyimpan kurma sebagai stok di rumah. Pilih jenis kurma favoritmu agar selalu bisa membangkitkan selera. Kurma mengandung banyak nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh saat berpuasa, sekaligus makanan yang disunahkan Nabi Muhammad SAW untuk sahur.

2. Yogurt plus buah

Kini banyak yogurt kemasan di supermarket yang tersedia dalam ukuran sekali makan. Yogurt juga bisa jadi pilihan makanan praktis dan mengenyangkan saat sahur. Kalau masih ada waktu, tambahkan irisan stok buah di kulkas untuk dicampurkan bersama yogurt.

3. Minuman sereal

Mau sajian enak, mudah dibuat, dan mengenyangkan untuk sahur? Minuman sereal kemasan adalah pilihan terbaik. Kamu cukup menambahkan air panas untuk mengolah minuman sereal ini. Keuntungan lainnya, minuman sereal kemasan kini tersedia dalam banyak pilihan rasa seperti cokelat dan kacang hijau.

4. Roti plus selai kacang

Roti yang biasa jadi menu sarapan banyak orang juga pas dikonsumsi saat sahur. Untuk jenis terbaik, roti gandum yang kaya serat bisa jadi pilihan. Tambahkan olesan selai kacang jika kamu suka. Irisan pisang juga mampu memberi tambahan asupan energi.

5. Telur orak-arik

Banyak orang tak bisa menolak kelezatan telur termasuk saat sahur dan buka puasa. Sajian telur praktis yang bisa dibuat kurang dari 5 menit adalah telur orak-arik. Agar lebih mengenyangkan, kamu bisa memadukannya dengan roti panggang.

5. Susu cokelat

Tak ada yang bisa menolak kelezatan segelas susu cokelat hangat di pagi hari. Saat sahur pun, susu cokelat instan jadi solusi terbaik. Tinggal disiram air panas, segelas susu cokelat bisa langsung dinikmati.

6. Pisang

Dari banyaknya jenis buah, sebaiknya Anda menyimpan pisang sebagai stok selama Ramadhan. Pisang tinggi kandungan karbohidrat yang bisa memasok energi seharian seperti saat puasa.

7. Mie instan

Semangkuk mie instan hangat dijamin bisa membangkitkan selera Anda saat sahur. Membuatnya juga cepat, kurang dari 5 menit. Agar lebih bernutrisi coba tambahkan berbagai protein dan serat pada sajian mie instan. Mulai dari telur hingga sayuran.

8. Air putih

Pilihan paling akhir untuk mengasup makanan saat sahur adalah dua gelas air putih. Selalu sediakan air putih di samping tempat tidur kamu agar mudah menjangkaunya. Kalau masih ada waktu makan, usahakan ngemil 1 atau 3 butir kurma lalu minum air putih lagi.

Dapatkan Banyak Bonus dari Kami :

+Bonus Deposit Rp.5.000,- Setiap Melakukan Deposit Rp.25.000,- Sesuai Dengan Syarat Dan Ketentuan Yang Berlaku

+Bonus Cashback 0,3% Dari Nilai Turnover

+Bonus Referral 20% Seumur Hidup

Ayo, tunggu apa lagi ? Daftar kan Diri Anda di INDOWIN99

Contact us:

BBM : 2B93CA38

WA : +855962846901

Line : INDOWIN99

Link Alternatif INDOWIN99

www.bpks99.com

www.nars66.com

Read More

6 Makanan Khas Korea Selatan yang Jarang Orang makan, Mau Coba?

Makanan khas Korea Selatan banyak dicari orang-orang karena budaya Hallyu yang sudah mendarah daging di Indonesia. Bahkan, beberapa televisi nasional banyak menayangkan drama Korea sehingga masyarakat sedikit banyak tahu mengenai Korea Selatan.

Dalam drama Korea, biasanya menampilkan adegan makan. Tanpa disadari, pecinta drama Korea pun menjadi tahu makanan khas Korea Selatan. Di Indonesia banyak menjamur restoran Korea untuk menghilangkan rasa penasaran masyarakat Indonesia dengan makanan yang terdapat dalam drama Korea.

Makanan yang sering ada dalam drama Korea seperti kimchi, kimbab, tteokbokki, eomuk, pajeon, bibimbap, dan jjajangmyeon. Padahal, masih banyak makanan khas Korea Selatan yang jarang diperlihatkan. Berikut enam makanan khas Korea Selatan yang jarang diketahui dirangkum dari berbagai sumber.

1. Milmyeon

Ketika masa Perang Korea, para pengungsi dari bagian utara mulai membuat mi dari tepung gandum yang akhirnya menjadi masakan khas dari Kota Busan. Milmyeon atau mi gandum ini disajikan dengan kaldu daging sapi, babi, atau ayam pedas (mul milmyeon) atau dibumbui dengan saus pedas (bibim milmyeon).

2. Ojingeo Sundae

Makanan yang satu ini merupakan cumi-cumi utuh yang diisi dengan nasi, potongan wortel, bawang bombai, dan sayuran lain, kemudian dikukus. Ojingeo sundae biasa dicelupkan dalam mustard pedas Korea yang disebut gyeoja. Desa Abai di Sokcho, Gangwon-do, terkenal dengan makanan yang satu ini.

3. Hwangtae Gui

Di dataran tinggi Inje, Gangwon-do, ikan pollack digantung diudara terbuka agar kering. Hwangtae Gui atau ikan pollack kering panggang ini dipanggang dengan saus gochujang atau pasta cabai khas Korea Selatan. Rasa pedas khas gochujang dijamin akan membuat Anda ketagihan.

4. Jjimdak

Mirip dengan semur ayam ala Indonesia, Jjimdak merupakan ayam yang direbus dengan saus kecap khas Korea. Di dalamnya pula terdapat bihun, wortel, cabai kering, jamur, bawang bombai, dan daun bawang. Rasanya gurih, manis, agak asin, serta pedas akan membuat Anda ingin makan lagi dan lagi.

5. Daetongbap dan Tteokgalbi

Daetongbap atau nasi dimasak dalam bambu yang dibumbui dengan rempah-rempah. Tteokgalbi adalah daging iga sapi yang dibuat seperti patty daging burger dan dibumbui. Keduanya merupakan makanan khas dari daerah Damyang, provinsi Jeolla. Daetongbap yang beraroma bambu sangat cocok dimakan bersama tteokgalbi yang dibakar diatas arang. Rasanya yang lezat sangat disayangkan bila tak dicoba saat berkunjung ke Korea Selatan.

6. Chueotang

Bahan utama Chueotang ialah ikan loach. Ikan loach dibuat sup dengan cita rasa khas Korea. Sup dibuat dengan menggiling ikan loach, kemudia direbus dengan kubis kering atau ugeoji, pasta kedelai atau deonjang, dan biji perilla. Chueotang terkenal selain rasanya yang lezat juga menyehatkan. Bila berkunjung ke Korea Selatan, pastikan Anda mencoba sup ikan loach ini. 

Dapatkan Banyak Bonus dari Kami :

+Bonus Deposit Rp.5.000,- Setiap Melakukan Deposit Rp.25.000,- Sesuai Dengan Syarat Dan Ketentuan Yang Berlaku

+Bonus Cashback 0,3% Dari Nilai Turnover

+Bonus Referral 20% Seumur Hidup

Ayo, tunggu apa lagi ? Daftar kan Diri Anda di INDOWIN99

Contact us:

BBM : 2B93CA38

WA : +855962846901

Line : INDOWIN99

Link Alternatif INDOWIN99

www.bpks99.com

www.nars66.com

Read More

Alasan Jangan Langsung Minum Teh Saat Buka Puasa

Teh kiranya bukanlah minuman yang asing ditemui di waktu buka puasa. Rasa rileks yang diberikan minuman satu ini ketika memasuki tenggorokan kering membuat tak sedikit orang ketagihan. Tapi, kebiasaan ini ternyata tak sebegitu baik.

Minum teh langsung saat buka puasa dalam keadaan perut kosong, menurut penelitian seperti dirangkumkan Fimela.com, dapat mengganggu sistem metabolisme tubuh karena ketidakseimbangan zat asam-basa dalam perut.

Juga, teh memiliki sifat diuretik alami, yaitu mempercepat naiknya pembentukan urin sehingga Anda akan lebih sering buang air kecil. Hal ini menyebabkan tubuh justru mengalami dehidrasi karena cairan tubuh banyak dikeluarkan. Sedangkan selama buka puasa, Anda perlu mencukupi cairan untuk mengembalikan keoptimalan kinerja tubuh. 

Bahaya Minum Teh Saat Perut Kosog

Efek ringan yang dirasakan dari minum teh ketika perut kosong adalah pusing, pening, sakit kepala, mual, bahkan diare. Jadi, akan lebih baik jika minum air hangat terlebih dahulu tepat saat buka puasa dalam keadaan perut kosong.

Reaksi teh pada tubuh setiap orang bisa saja berbeda. Jika minum teh tak menimbulkan masalah atau justru memberi kenyamanan, Anda bisa tetap mengonsumsinya asal tidak berlebihan.

Dapatkan Banyak Bonus dari Kami :

+Bonus Deposit Rp.5.000,- Setiap Melakukan Deposit Rp.25.000,- Sesuai Dengan Syarat Dan Ketentuan Yang Berlaku

+Bonus Cashback 0,3% Dari Nilai Turnover

+Bonus Referral 20% Seumur Hidup

Ayo, tunggu apa lagi ? Daftar kan Diri Anda di INDOWIN99

Contact us:

BBM : 2B93CA38

WA : +855962846901

Line : INDOWIN99

Link Alternatif INDOWIN99

www.bpks99.com

www.nars66.com

Read More

Manfaat Mengejutkan Kolang Kaling, Baik untuk Kesehatan Kulit dan Diet

Kolang kaling banyak dicampurkan ke dalam minuman maupun makanan seperti es buah bahkan kolak. Buah kecil kaya manfaat ini menjadi primadona yang wajib ada di bulan puasa.

Faktanya, kolang kaling atau buah atap ini berasal dari biji pohon aren. Buahnya berbentuk pipih dan berwarna putih. Untuk mengeluarkan kolang kaling, buah aren dipanen lalu direbus untuk menghilangkan getah. Setelah direbus, buah dikupas dan diambil bijinya yang berupa kolang kaling.

Lalu dipipihkan dengan alat dan direndam dalam air kapur sirih untuk difermentasi. Untuk mengetahui kandungan kolang kaling,manfaat buah ini dari berbagai sumber.

1. Nutrisi Tinggi

Kolang-kaling mengandung kadar air yang sangat tinggi mencapai 93,8% setiap 100 gr. Buah ini mengandung protein, karbohidrat, vitamin, kalsium, potasium, zinc, zat besi, antioksidan, dan antiinflamasi. Kolang kaling sangat bermanfaat bagi tubuh.

2. Baik untuk Kulit

Saat panas menyengat, kolang kaling sangat baik untuk kulit. Kandungan airnya yang banyak dalam membuat badan menjadi dingin. Kulit yang kering pun dapat terbantu.

Sifat antiinflamasi yang terkandung dapat membantu meredakan kemerahan pada kulit yang terbakar matahari. Sangat baik untuk orang yang memiliki kulit sensitif.

3. Mencegah Dehidrasi

Kolang kaling dapat mengobati sensasi panas dalam perut. Kandungan airnya yang banyak dapat membantu agar tubuh tetap terhidrasi. Apalagi disaat bulan puasa. Buah ini dapat mengisi kembali mineral dan nutrisi yang hilang.

4. Menu Diet Sehat

Buah ini adalah pilihan yang tepat bagi Anda yang sedang diet. Kandungan nutrisi seperti vitamin dan mineral yang kaya dapat menjadi pilihan yang tepatuntuk diet.

Kandungan gelatin yang terkandung dalam kolang kaling membantu mempercepat rasa kenyang dan sehingga menghentikan nafsu makan.

5. Memperkuat Tulang

Dalam 100 gr susu mengandung 125 mg kalsium, sedangkan kolang kaling mengandung 91 mg kalsium per 100 gr. Hal tersebut menunjukan bahwa kolang kaling memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi bila melihat perbandingannya dengan kandungan susu sapi.

6. Memperlancar Pencernaan

Kolang kaling dapat mengobati masalah pencernaan. Kandungan serat kasar dalam buah ini dapat membantu melancarkan pencernaan. Serat kasar membantu buang air besar menjadi teratur serta masalah wasir.

Dapatkan Banyak Bonus dari Kami :

+Bonus Deposit Rp.5.000,- Setiap Melakukan Deposit Rp.25.000,- Sesuai Dengan Syarat Dan Ketentuan Yang Berlaku

+Bonus Cashback 0,3% Dari Nilai Turnover

+Bonus Referral 20% Seumur Hidup

Ayo, tunggu apa lagi ? Daftar kan Diri Anda di INDOWIN99

Contact us:

BBM : 2B93CA38

WA : +855962846901

Line : INDOWIN99

Link Alternatif INDOWIN99

www.bpks99.com

www.nars66.com

Read More

6 Manfaat Ciplukan, Buah Mini yang Dijual dengan Harga Selangit

Buah ciplukan mungkin tak sefamiliar anggur atau kelengkeng. Buah ini pun biasa ditemukan di pinggir sawah, kebun, maupun pekarangan. Ciplukan dahulu dipandang sebelah mata.

Namun, kini di kota besar bisa dijual hingga ratusan ribu per kilogram-nya. Bahkan tersebar foto sebuah supermarket di ibu kota menjual hingga Rp 500 ribu per kilonya. Di Brunei Darussalam bahkan menjual ciplukan Rp 10 ribu per buah

Buah ini pun terlihat sangat unik. Di pohonnya, buah ciplukan terbungkus oleh kelopak yang menggembung. Buahnya berwarna hijau bila belum matang dan berwarna kuning ketika matang.

Seperti buah kebanyakan, bila belum matang rasanya asam dan bila matang rasa ciplukan menjadi manis. Berikut enam manfaat buah ciplukan dengan ukuran yang mini, namun harganya selangit dilansir dari Health Benefits Times, Minggu, 12 Mei 2019.

1. Antioksidan

Ciplukan yang memiliki sifat antioksidan dipercaya menyembuhkan hepatitis, malaria, rematik, dermatitis, asma, bahkan kanker. Kandungan etanol yang terdapat di dalam buah ciplukan mengandung antioksidan yang sangat tinggi.

2. Melindungi Hati dan Ginjal dari Fibrosis

Fibrosis adalah kondisi di mana terjadi kerusakan atau terganggunya fungsi organ seperti hati dan ginjal. Ciplukan dengan berbagai nutrisi, mineral, vitamin, protein, zat besi, serta kalsium dapat membantu melindungi hati dan ginjal dari fibrosis.

3. Baik untuk Wanita Hamil

Zat besi sangat baik untuk wanita yang sedang hamil. Biji-bijian, sayuran hijau, buah-buahan kering mengandung zat besi yang sangat baik untuk wanita hamil. Mengonsumsi buah ciplukan setiap hari dapat memenuhi kebutuhan zat besi pada wanita hamil.

4. Meningkatkan Kesehatan Mata

Penglihatan memainkan peranan penting dalam kehidupan sehari-hari. Mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin A dapat menbantu kesehatan mata. Buah ciplukan yang kaya akan vitamin A dapat meningkatkan penglihatan serta menyehatkan mata.

5. Membantu Kesehatan Otak

Sifat antioksidan serta vitamin C yang terkandung dalam buah ciplukan dapat membantu menghilangkan penumpukan plak di jalur kognitif otak.

Buah ciplukan membantu penderita penyakit seperti alzheimer dan demensia. Buah ini dapat membantu kemampuan otak seperti meningkatkan daya ingat, fokus, serta konsentrasi.

6. Menghilangkan Rematik

Kandungan yang terdapat dalam buah ciplukan dapat membantu Anda menghilangkan nyeri radang sendi atau rematik. Buah ciplukan dapat meningkatkan aliran darah ke daerah yang nyeri sehingga meningkatkan fleksibilitas sendi dan mengurangi rasa sakit.

Dapatkan Banyak Bonus dari Kami :

+Bonus Deposit Rp.5.000,- Setiap Melakukan Deposit Rp.25.000,- Sesuai Dengan Syarat Dan Ketentuan Yang Berlaku

+Bonus Cashback 0,3% Dari Nilai Turnover

+Bonus Referral 20% Seumur Hidup

Ayo, tunggu apa lagi ? Daftar kan Diri Anda di INDOWIN99

Contact us:

BBM : 2B93CA38

WA : +855962846901

Line : INDOWIN99

Link Alternatif INDOWIN99

www.bpks99.com

www.nars66.com

Read More

Menu Buka puasa Chicken Popcorn Cocok Buat Si kecil

Si Kecil pasti doyan ayam goreng. Apalagi yang satu ini. Berbalut tepung roti yang renyah gurih. Apalagi dicocol mayonnaise dan saus tomat. Pasti dia ketagihan!

Bahan:

Bahan:

250 g daging ayam tanpa tulang dan kulit

Campur jadi satu:

2 sdm tepung terigu

2 sdt mixed seasoning

1 sdt bawang putih bubuk

1 sdt bawang bubuk

2 sdt garam

Pelapis:

2 putih telur ayam, kocok

2 sdm susu cair

150 g tepung panir putih

Pelengkap:

Mayonnaise

Saus tomat

Cara Membuat:

Potong-potong daging ayam bentuk dadu 1 cm.

Campur tepung terigu dengan mixed seasoning, bawang bubuk dan garam.

Lapisi tiap potongan ayam dengan campuran terigu hingga rata.

Kocok putih telur hingga susu hingga berbuih.

Celupkan potongan ayam ke dalam putih telur kocok.

Lapisi dengan tepung panir hingga rata.

Ulangi sekali lagi dengan mencelupkan ke dalam campuran tepung.

Celupkan dalam putih telur dan lapisi lagi dengan tepung panir.

Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.

Angkat, tiriskan.

Sajikan dengan Pelengkapnya.

Sajian untuk 6 porsi.

Dapatkan Banyak Bonus dari Kami :

+Bonus Deposit Rp.5.000,- Setiap Melakukan Deposit Rp.25.000,- Sesuai Dengan Syarat Dan Ketentuan Yang Berlaku

+Bonus Cashback 0,3% Dari Nilai Turnover

+Bonus Referral 20% Seumur Hidup

Ayo, tunggu apa lagi ? Daftar kan Diri Anda di INDOWIN99

Contact us:

BBM : 2B93CA38

WA : +855962846901

Line : INDOWIN99

Link Alternatif INDOWIN99

www.bpks99.com

www.nars66.com

Read More

Resep Minuman: Cendol Es Krim Cocok untuk Berbuka Puasa Bersama Keluarga Anda

Yang ini cendol dengan tampilan beda, Diberi kuah kopi, gula merah dan susu yang harum dan topping es krim yang lembut dingin. Segar dan legit!

Bahan:

Cendol:

1 bungkus tepung hunkue

50 g gula pasir

800 ml air daun pandan suji

Sirop Gula Merah:

500 g gula merah, sisir halus

2 sdm kopi bubuk instan

2 lembar dua pandan, potong-potong

600 ml air

200 g nangka, potong kecil

Kuah Santan:

1 liter santan

400 ml susu segar

1/2 sdt garam

2 lembar daun pandan

Pelengkap:

Es Krim vanili dan strawberry

Cara Membuat:

Larutkan tepung hunkue dangan air pandan suji hingga licin.

Tambahkan gula pasir, masak sambil aduk-aduk hingga kental dan bening.

Siapkan wadah dengan potongan es batu.

Tuangkan adonan cendol ke atas cetakan cendol.

Tekan-tekan hingga menjadi bulatan-bulatan panjang.

Biarkan terendam hingga cendol beku.

Sirop Gula Merah:

Rebus emua bahan hingga larut dan mendidih.

Angkat dan saring, dinginkan.

Kuah santan:

Rebus semua bahan menjadi satu. Dinginkan.

Taruh sirop gula merah dalam gelas saji.

Beri Cendol dan Kuah Santan.

Beri topping es krim dan sajikan.

Sajian untuk 10 porsi.

Dapatkan Banyak Bonus dari Kami :

+Bonus Deposit Rp.5.000,- Setiap Melakukan Deposit Rp.25.000,- Sesuai Dengan Syarat Dan Ketentuan Yang Berlaku

+Bonus Cashback 0,3% Dari Nilai Turnover

+Bonus Referral 20% Seumur Hidup

Ayo, tunggu apa lagi ? Daftar kan Diri Anda di INDOWIN99

Contact us:

BBM : 2B93CA38

WA : +855962846901

Line : INDOWIN99

Link Alternatif INDOWIN99

www.bpks99.com

www.nars66.com

Read More

Menu Gurame Karamel Ubi Pedas

Gurame Karamel Ubi Pedas

Bahan:

1 ekor ikan gurame, fillet

50 gr asam Jawa

Garam

3 sdm tepung maizena

2 buah ubi jalar, parut dan cuci

50 gr ebi sangrai, cincang

10 buah cabai merah, giling

8 siung bawang putih goreng

1/4 ibu jari jahe

1,5 buah gula Jawa

Cara Membuat:

Lumuri fillet ikan gurame dengan air asam Jawa, tambahkan garam dan lada.

Balur dengan tepung maizena sampai tertutup semua.

Panaskan minyak di api sedang, goreng sampai garing. Angkat dan tiriskan.

Goreng ubi yang sudah diparut dan dicuci dengan api kecil, goreng sampai garing. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah iris, ebi cincang, dan cabai giling. Masukkan gula merah dan sedikit air. Aduk sampai mengental dan lengket.

Masukkan ubi goreng dan aduk.

Matikan api, selagi panas masukkan ikan goreng dan biarkan sambal ubi lengket disekitarnya. Angkat, biarkan dingin sampai gula karamel ubinya mengeras kembali.

Sajikan.

Sajian untuk 4 porsi.

Dapatkan Banyak Bonus dari Kami :

+Bonus Deposit Rp.5.000,- Setiap Melakukan Deposit Rp.25.000,- Sesuai Dengan Syarat Dan Ketentuan Yang Berlaku

+Bonus Cashback 0,3% Dari Nilai Turnover

+Bonus Referral 20% Seumur Hidup

Ayo, tunggu apa lagi ? Daftar kan Diri Anda di INDOWIN99

Contact us:

BBM : 2B93CA38

WA : +855962846901

Line : INDOWIN99

Link Alternatif INDOWIN99

www.bpks99.com

www.nars66.com

Read More

Resep Ikan: Gurami Bakar Kecap Cocok Buat Untuk menu Buka Puasa

Sajian ikan yang sering jadi andalan resto ini gampang dibuat. Ikan gurami berdaging tipis ternyata rasanya sangat gurih enak. Apalagi jika sudah diolesi bumbu kecap yang pedas-pedas manis. Nyam... nyam... sedap!

Bahan:

1 ekor (600 g) ikan gurami hidup

2 sdm air jeruk nipis

1 sdt garam

100 ml kecap manis

Bumbu Olesan, haluskan:

4 buah cabai merah

2 buah cabai rawit

3 siung bawang putih

2 butir bawang merah

½ sdt merica butiran

1 sdt garam

Pelengkap:

Lalap Sayuran

Sambal Terasi

Cara membuat:

Bersihkan sisik dan isi perut ikan. Kerat-kerat agak rapat kedua sisi badannya.

Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam hingga rata. Diamkan selama 30 menit.

Campur Kecap BLACK GOLD dengan Bumbu Halus hingga rata.

Olesi kedua sisi badan ikan dengan bumbu Olesan hingga rata.

Bakar di atas bara api hingga kering dan matang.

Angkat. Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.

Untuk 4 orang

Dapatkan Banyak Bonus dari Kami :

+Bonus Deposit Rp.5.000,- Setiap Melakukan Deposit Rp.25.000,- Sesuai Dengan Syarat Dan Ketentuan Yang Berlaku

+Bonus Cashback 0,3% Dari Nilai Turnover

+Bonus Referral 20% Seumur Hidup

Ayo, tunggu apa lagi ? Daftar kan Diri Anda di INDOWIN99

Contact us:

BBM : 2B93CA38

WA : +855962846901

Line : INDOWIN99

Link Alternatif INDOWIN99

www.bpks99.com

www.nars66.com

Read More

Kue Tradisional yang Paling Dicari Selama Puasa

Bulan Ramadhan merupakan waktu yang cocok untuk mengeksplorasi berbagai jenis makanan kekinian. Namun selain makanan kekinian, ternyata ada beberapa jenis makanan tradisional yang paling dicari selama puasa. 

Mau tahu apa saja kue tradisional yang paling sering diincar selama bulan Ramadhan? Yuk, simak selengkapnya.

Kue Cubit

Jajanan kaki lima ini sekarang sudah naik kelas. Sudah banyak variasi topping kue cubit yang dibuat di gerai kecil hingga kafe besar. Kue tradisional ini juga bisa disajikan sebagai alternatif kue manis untuk buka puasa. Mau matang atau setengah matang sama enaknya, lho!

Klepon

Kue tradisional ini paling cocok jadi camilan buka puasa. Tekstur kenyal dengan isian gula merah legit dan parutan kelapa gurih berpadu sempurna dalam mulut. Kue dari tepung beras ketan ini cocok banget dimakan untuk berbuka puasa karena rasanya yang manis.

Kue Lumpur

Kue lumpur merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup banyak disuka untuk berbuka puasa. Ini karena kue lumpur punya tekstur yang lembut dengan rasa manis yang nggak berlebihan. Adonan kue lumpur umumnya terbuat dari santan, kentang kukus, margarin, terigu, gula, telur, vanili dan baking powder.

Dadar Gulung

Dadar gulung merupakan kue tradisional dengan isian kelapa bisa yang pas untuk berbuka puasa. Lembutnya kue dadar berpadu dengan kelegitan kelapa dan gula jawa tentunya terasa nikmat, apalagi kalau disantap dengan secangkir teh hangat.

Lupis

Jajanan pasar satu ini punya paduan tekstur yang empuk, pulen dan legit. Kenyalnya lupis makin nikmat karena dibalut kelapa parut gurih dan kucuran gula merah. Pasti enak sekaligus mengenyangkan untuk buka puasa, ya!

Nah, sudah tahu kan apa saja kue tradisional yang banyak diincar untuk berbuka puasa? Meski menjadi favorit selama puasa, pastikan untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan agar kesehatan tidak terganggu.

Selain itu, untuk berbuka puasa cobalah mengonsumsi camilan sehat seperti Fitchips. Snack ini tidak mengandung micin atau MSG, bebas pengawet, pewarna, dan pemanis buatan sehingga tetap menyehatkan dan rasanya pun enak untuk dinikmati saat waktu berbuka tiba.

Dapatkan Banyak Bonus dari Kami :

+Bonus Deposit Rp.5.000,- Setiap Melakukan Deposit Rp.25.000,- Sesuai Dengan Syarat Dan Ketentuan Yang Berlaku

+Bonus Cashback 0,3% Dari Nilai Turnover

+Bonus Referral 20% Seumur Hidup

Ayo, tunggu apa lagi ? Daftar kan Diri Anda di INDOWIN99

Contact us:

BBM : 2B93CA38

WA : +855962846901

Line : INDOWIN99

Link Alternatif INDOWIN99

www.bpks99.com

www.nars66.com

Read More

Agar Tak Lemas dan Ngantuk, Hindari Konsumsi Makanan Dan Minuman Ini Saat Sahur

Selain mengetahui makanan apa yang baik disantap saat sahur, ada baiknya Anda juga mengetahui bahan apa yang tak baik dijadikan menu sahur. Berikut 5 diantaranya.

Mie instan hingga bahan mengandung kafein masuk dalam daftar makanan yang sebaiknya tidak dimakan saat sahur. Tubuh bukannya terisi dan kuat berpuasa yang ada justru cepat lemas dan mudah haus. Berikut 5 makanan yang perlu dihindari saat sahur seperti dikutip dari NDTV (11/6).

1. Kafein

Saat sahur sebaiknya hindari bahan makanan yang mengandung kafein. Sebab asupan kafein di kala sahur justru memberi efek diuretik. Hal ini justru membuat tubuh cepat haus selama berpuasa. Bahan makanan yang mengandung kafein tak hanya kopi, lho. Cokelat, teh, es krim, hingga yogurt juga mengandung kafein. 

2. Makanan pedas

Menyantap makanan pedas saat sahur justru membuat perut tak nyaman selama berpuasa. Ditambah sajian yang terlalu pedas memicu naiknya asam lambung. Dikutip dari The International Journal of Psychology, makan makanan pedas juga bisa melukai perut.

3. Minuman berkarbonasi

Menurut Latifah Mohammed Rashid, kepala departemen nutrisi Al Qassimi Hospital di Kota Sharjah, Uni Emirat Arab, hindari minuman berkarbonasi saat sahur. Latifah menyebut bahwa minuman kemasan yang mengandung garam juga sebaiknya dihindari. Sebab kedua minuman itu hanya bangkitkan rasa haus.

4. Gorengan

Saat sahur, ada baiknya Anda menahan diri untuk tidak melahap gorengan. Sebab tubuh membutuhkan energi lebih untuk mencerna bahan makanan yang digoreng. Selain itu, makanan yang digoreng justru membuat tubuh jadi mudah haus.

5. Mie instan

Berdasarkan studi yang dilakukan oleh Education and Community Research di Ahmedebad, mie instan tidak baik dijadikan menu sahur. Sebab mie instan mengandung konsentrasi lemak jenuh dan natrium yang cukup tinggi. Hal ini membuat Anda merasa haus dan lapar dalam waktu singkat dibandingkan dengan makanan yang kaya serat dan protein. 

Dapatkan Banyak Bonus dari Kami :

+Bonus Deposit Rp.5.000,- Setiap Melakukan Deposit Rp.25.000,- Sesuai Dengan Syarat Dan Ketentuan Yang Berlaku

+Bonus Cashback 0,3% Dari Nilai Turnover

+Bonus Referral 20% Seumur Hidup

Ayo, tunggu apa lagi ? Daftar kan Diri Anda di INDOWIN99

Contact us:

BBM : 2B93CA38

WA : +855962846901

Line : INDOWIN99

Link Alternatif INDOWIN99

www.bpks99.com

www.nars66.com

Read More